प्रोस्फोरा

कौफोनिसी की दक्षिण-पूर्वी कोने पर स्थित, प्रोस्फोरा बीच अपनी चमकदार सुंदरता और शांति के लिए प्रसिद्ध है। क्रिस्टल क्लियर पानी, स्नोर्कलिंग के लिए उपयुक्त चट्टानी समुद्र तल और लंबी रेत की ताकत से युक्त, प्रोस्फोरा बीच उन लोगों के लिए एक आदर्श स्थान है जो एक आश्रम जैसे बीच का आनंद लेने की तलाश में हैं। हालांकि, छाया की तलाश में आने वाले लोगों को निराशा होगी, क्योंकि इस बीच पर कोई भी छाया नहीं है। थोड़ी ढलानी रेतीले ढलानों पर चढ़ें और आपको कौफोनिसी के पुराने लाइटहाउस के खंडहरों का एक दिलचस्प नजारा मिलेगा, जो एक प्राचीन मंदिर पर बनाए गए थे। इस बीच का नाम तब लगाया गया था जब उसके सामने की ओर स्थित गोल पत्थर को लोकल लोगों ने एक प्रोस्फोरन – एक छोटा लोफ लेवेन्ड ब्रेड जो ओर्थोडॉक्स च्रिश्चियन लिटर्जीज़ में उपयोग किया जाता है – से मिलता हुआ देखा था।