अगिओस निकोलाओस से पूर्व में 12किमी और इरापेत्रा से उत्तर में 22किमी के दूरी पर स्थित, इस्त्रोन एक शांत बस्ती है जो जैतून के बागानों और प्राकृतिक झरनों से घिरी हुई एक हरियाली भरे घाटी में बसा हुआ है। प्राचीन खोजों के कारण क्षेत्रीय निर्माण प्रतिबंधों के कारण विकास को सीमित किया गया है, और इस्त्रोन का प्रमुख आकर्षण उसकी शानदार बीच है। सबसे लोकप्रिय बीच, वौलिस्मा या स्वर्णिम बीच, एक चित्रसूत सफेद रेत का बीच है जिसमें आकर्षक नीले पानी हैं, हालांकि कुछ दिनों में यह धाराओं से कचरे से भर जाता है। खासकर बाय के पश्चिम में स्थित छोटा, असंगठित बीच हवा से अधिक सुरक्षित है। एक अधिक छिपा हुआ अनुभव के लिए, आगंतुक वौलिस्मा और पिलोस बीच के बीच एक द्वीप पर स्थित छोटे सीपटी हर्तालामी कोलिम्बोस बीच को भी खोज सकते हैं।